A la carte

Förrätter

Pankopanerad chèvre, rostad krutong, jungfrusallad, krämig smörstekt svamp, honung
125kr

Butternutpumpa soppa med rostade pumpakärnor och krutonger

105kr

Lantchips, riven parmesan, rödlök, gräslök och tryffeldressing

99kr

Huvudrätter

Oxfilé, potatiskaka, grönpeppar- och cognacsås, symfoni av morot och romanesco
389kr

Bräserad lammlägg, kompott av smörstekt potatis och höstens primörer, timjan- och rödvinbärsås

310kr


Smörstekt Torsk, potatiskaka, krämig  skaldjursås och romanesco

299kr


Bacon lindad Majskyckling, potatiskaka, symfoni av morot och romanesco och krämig dragonsås

279kr


Husets Högrevsburgare , amerikansk cheddar, ölmarinerad lökring, klassisk hamburgerdressing, krispig sallad, bifftomat, rödlök, brioche bröd och pommes

195kr


Pasta,  chèvre och portabello svamp i krämig tryffelsås

159kr



Sideorder

Pommes

Mozzarella Sticks

Ölmarinerade Lökringar

Mixad sallad

55kr

Tryffelmajo

35kr


Dessert

Björnbär- och mascarponekräm toppad cheesecake

99kr

Chokladmousse med Hallonsobets

125kr

Ostbricka

135kr

Glass och sorbets

85kr

 

Med reservation för små avvikelser

Vänligen informera om eventuella allergier